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Amassadeira Rápida

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 Caracteristica Técnica

Para preparar todos os tipos de massas industriais, semi industriais, e domésticas, em padarias, minipadarias, confeitarias, pizzarias e similares.

- Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi

- Revestimento superior e cuba em aço inóx 304

- Mancal e batedor em ferro fundido com rolamentos blindados, eixos temperados e retificados

- Eficaz sistema de vedação dos retentores, transmissão por correias, redução dupla com engrenagens de aço e correntes tipo ASA 40 de aço temperado

- Mancais fundidos com redutor, proporcionando maior resistência para a utilização com massas pesadas.

*Vantagens:

Retentores impedem que resíduos tenham acesso aos rolamentos, rapidez no processo de preparo das massas, tampa d cuba com abertura central (permite que sejam adicionados condimentos sem sua paralição), sistema de segurança na abertura da tampa da cuba.

*Especificações:

- Capacidade: 25 Kg de massa pronta

- Potência: motor de 3 CV, 4 polos

- Velocidade: 210 RPM

- Peso Liquido:  100 Kg

- Peso Bruto: 120 Kg

- Dimensões: 740 x 490 x 820mm

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