Utilização:

1. Apoie a chaira em uma superfície plana e com a outra mão segure a faca.

2. Posicione a faca em uma ângulo de 20º em relação à chaira e deslize a lâmina até embaixo procurando manter a mesma angulação.

3. Realize a mesma operação, para o lado oposto da lâmina. Repita este procedimento alternadamente, de um lado e de outro da lâmina até obter o resultado esperado.

Aço Inox